5 specialita' culinarie italiane

Pizza chi dice Italia dice inevitabilmente pizza, rigorosamente alta e morbida come quella tipica napoletana, la cui ricetta si tramanda di generazione in generazione. Tra le molte possibilità offerte da questo pasto, la margherita resta l'unica ed inimitabile pizza classica, con dell'ottimo pomodoro e soprattutto tanta mozzarella che ...

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I 5 caffè più costosi al mondo

El Injerto Prodotto in Guatemala, questo caffè è stato premiato come il migliore al mondo nel 2006. El injerto è prodotto da una nota azienda agricola, che si dedica anche alla gestione di una catena di negozi specializzati per la rivendita dei propri prodotti. Il suo prezzo si aggira intorno ai 150 ...

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Le 5 ricette più veloci con il Bimby

Salsa Tonnata Ingredienti: 80 grammi di tonno sgocciolato, capperi, aceto, tre acciughe, due uova, succo di limone, sale. Versare nel boccale del Bimby il tonno sgocciolato, o al naturale. Aggiungere due cucchiaini di capperi ben sciacquati e desalati, pochissimo aceto e tre acciughe. Frullare il tutto a velocità sette per ...

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Le 5 peggiori cene di Capodanno

San Silvestro all'Indiana La cucina indiana è una cucina di qualità, molto ricca e gustosa. Ma immaginate ve la servano tutta...nello stesso piatto. Dovreste passare il count-down per l'anno nuovo a dividere il primo dal secondo..decisamente poco augurante! Capodanno arabo Un piatto pieno di fette di ...

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I 5 migliori hamburger di Milano

Fatto Bene Come non fidarsi del nome? I loro hamburger sono da leccarsi i baffi. Spendendo circa 15 euro potrete avere un pasto completo: hamburger, patatine e bevanda. Ottimi gli accostamenti dei panini, straripieni e buonissimi. Assolutamente da provare. Burbee: Artisanal burger & beer Uno dei più economici con i ...

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I 5 dolci di carnevale più buoni di sempre

Chiacchiere Al 5°posto si posizionano le chiacchiere, belle anche nel nome. La ricetta si tramanda dalle nostre antenate e fa contenti tutti i nipoti: fragranti e dorate possono essere preparate in un'ora. Gli ingredienti principali sono farina, uova e burro. Il ripieno va fatto con zucchero aromatizzato con ...

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5 consigli per non sprecare il cibo

Occhio alle scadenze! I cibi prossimi alla scadenza devono essere ben visibili nei ripiani e consumati per primi, onde evitare di ritrovarsi dei reperti archeologici quando invece si pensava di trovarli ancora belli freschi e pronti al consumo. Dispensa in ordine Imperativo ordine all'interno del frigo e della dispensa! ...

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5 modi per non perdere le proprietà nutritive degli alimenti

Non tagliare il cibo Tagliando l'alimento si rischia di perdere fino al 25% dei sali minerali e delle sostanze nutritive in esso contenute, che andranno inevitabilmente a finire nell'acqua di cottura. Quando possibile, meglio allora cuocere il prodotto intero e ridurlo a pezzi solo al momento di consumarlo. ...

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I 5 tipi di peperoncino più piccanti

Habanero Red Savina Un vero must della cucina messicana. Un classico apprezzato in tutto il mondo e fino a poco tempo fa era considerato il più piccante al mondo. Ora, invece, sappiamo che ha "solo" 570.000 SHU. Naga Jolokia Di origine indiane, rappresenta uno dei tipici peperoncini tropicali. È lungo ...

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I 5 migliori piatti in Sicilia

Spaghetti alla Norma Probabilmente è il piatto più conosciuto della cucina siciliana, apprezzato in tutto il mondo è fatto di spaghetti conditi con melanzane fritte, pomodoro e ricotta salata. Gli ingredienti vegetali sono propri della tradizione contadina e la ricotta omaggia la presenza di pastori. Arancini di riso Anche se non sono ...

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