Il carnevale di Nizza è un avvenimento culturale internazionale che si caratterizza per parate notturne o diurne con carri formati da personaggi in cartapesta o gonfiabili e da spettacoli musicali e feste. Tra gli eventi il più particolare è la parata dei fiori in cui sfilano carri adornati con splendidi mosaici di fiori naturali.
