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I 5 piatti natalizi migliori d'Italia: Ravioli sardi

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Ravioli sardi

Un piatto natalizio molto saporito e che merita di essere mangiato sono i ravioli sardi. La pasta viene preparata a mano con farina di semola ed acqua, mentre il ripieno viene fatto di ricotta di pecora, spinaci e prezzemolo. In alcune zone il ripieno è fatto di patate o formaggio fresco.



 
 
 
 

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