In una pita o un panino con poca mollica inserire melanzane grigliate, zucchine trifolate con l’aggiunta di qualche funghetto, pomodori, cetrioli e uova sede tagliati a fette. Condiamo con olio e un abbondante strato di maionese e la pita e il panino ripieno di verdure è pronto per il pic nic.
